Disponible por libra. 
 
Los dátiles Medjool son una variedad grande (jumbo), dulce y carnosa, conocida como la "la fruta de los reyes". Valorados por su sabor a caramelo y textura suave son ideales como snack energético o en recetas. Tienen una impresionante capacidad para mantenerse frescos y deliciosos durante un largo período. Cuando se almacenan adecuadamente, pueden mantener su calidad durante varios meses, a veces incluso hasta un año.
 
En platos salados, ofrecen una profundidad inesperada: rellenos de queso y envueltos en jamón, picados en ensaladas para un contraste dulce y usados en marinadas para carnes, aportando complejidad y dulzura natural.